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失戀治愈菜肴!美食搭配葡萄酒

2013-7-26 9:49:25 本站原創 佚名 【字體:

前一段時間電影《失戀33天》成功的取得了相當好的票房成績,電影中用親切幽默的方式講述了女主黃小仙從遭遇失戀一直到走出失戀的陰影這段的過程以及時間,當然也就是陰霾的33天,其中很多的經典語句引起了我們80后對愛情的共鳴,也讓我們回憶起曾經我們在愛情的路上經歷的一些心路歷程。

 

其實,失去就是擁有的開始,只是擁有時間的長短而已。曾經有一位好友曾跟我說過,沒有愛情,就把冰箱塞得滿滿的,雖然心空落落的,但至少打開冰箱是滿滿的,能讓你不至于過得太凄涼,不至于連胃都是空的。對于這句話,我也很能夠感同身受,對此,為大家推薦幾道治愈系菜肴,搭配各國的進口葡萄酒,希望能讓你們充滿正能量迎接每一天!

 

西湖醋魚&半甜白葡萄酒

 

西湖醋魚,顧名思義,當然要用到醋為調料,這道菜酸酸甜甜,魚肉肉質鮮嫩,湯汁也完全滲透到魚肉里,讓人不舍得放下筷子。都說醋是葡萄酒是殺手,醋的酸味一般葡萄酒都無法招架,好酒和爛酒都喝不出差別了。而醋對于人來說,是好處頗多的,特別是失戀時候,因為太過難過,對美食都沒有興趣,而酸酸甜甜的食物,更容易激發食欲,讓你從失戀的陰霾中暫時解脫出來。

 

碰上這種的厚重菜肴,小編給大家的建議是可以喝些簡單可口的玫瑰紅或是半甜的白葡萄酒,帶一點甜味可以中和醋酸,同時酒中新鮮的果香可以讓醋味更加怡人。

 

香煎牛扒&紅葡萄酒

 

香煎牛扒,應該是我們生活中非常常見的菜肴,大家應該都不會陌生。小編給大家推薦這道菜的理由也非常簡單,牛肉富含蛋白質,以及多種易為人體吸收的礦物質,能夠很好的補充人體能量。

 

最適合搭配葡萄酒,尤其是紅葡萄酒的,就是牛肉這樣的紅肉了,紅葡萄酒中的酚類物質能夠很好的解除肉的油膩感,酒中的單寧也能與肉中的蛋白質相結合促進消化。對于這樣的紅肉菜肴,任意一款紅葡萄酒都是適合與之搭配的。對于失戀之后想大快朵頤又怕讓自己身體不舒服的同學最為適合了。填飽了滿滿的胃,是不是覺得有了滿足感,不至于太失落了呢?

 

甜點&甜紅葡萄酒

 

據說甜味食品有讓人開心起來的神奇功效,而甜點、巧克力也是很多MM的最愛,而它也是很多失戀MM必備治愈系食品。

 

最適合搭配甜點的莫過于甜紅葡萄酒了!如果是柔軟的奶油點心,如巴維利亞奶油或者半凍冰激凌,最好選擇有一定量酒精的葡萄酒;如果點心中含有巧克力,就更要選擇甜度稍高的葡萄酒了;如若是蛋糕類的點心,則最好選擇起泡酒了。

 

失戀之后的你如果品嘗到了這么多的美食以及這么多的美酒你還會覺得失戀之后的生活暗無天日么?其實,失戀時每個人必須經歷的一件事情,不經歷過怎么知道之后的珍惜呢?哭了痛了,生活依然還得持續,你的人生并不是只有愛情這一件事,所以,就像電影中說的那樣:愛,就瘋狂,不愛,就堅強!

 

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