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辦公室人群缺乏鍛煉,紅酒幫忙送健康

2013-8-12 11:11:33 本站原創 佚名 【字體:

現在,隨著人們生活水平的提高,對于盡情享受物質生活的人們開始受到各種“富貴病”的煎熬了,三高,糖尿病等等所謂的富貴病讓大家備受傷害,尤其是對于白領等辦公室人群,很多時候周末的時間都奉獻給了舒服的被窩,平時因為工作忙碌沒時間去鍛煉,導致嚴重缺乏鍛煉,而這樣長期下來的結果就會導致肌肉萎縮、糖尿病、骨質疏松等健康問題,更加劇了“富貴病”病情。

 

雖然格子間的生活看上去閑適安靜,體力消耗不大,但是其實這只是表面現象,腦力的角逐才是這一群體的主要特征。都市白領們由于過于專注于工作,以致于數天都沒有進行合理的運動,更別說有效的體育鍛煉了。針對這種日益嚴重的狀況,科學家們提議,你要是發覺自己運動量偏少的話,可以適當飲用一些紅葡萄酒。這絕不是空穴來風。

 

最近,發表在《美國實驗生物學協會》(Journal of the American Societies for Experimental Biology)雜志上的一篇論文說道,白藜蘆醇可能對由于運動缺乏而引起的機體病變有一定的防治療效,雖然目前還看不出其長期的效果,但可以肯定的是,白藜蘆醇能短期內防治機體的這些病變。在動物實體實驗中,科學家們將兩組小白鼠分別置于失重環境中,對其中一組喂以含白藜蘆醇食物,而令一組沒有。實驗結果顯示,食用白藜蘆醇的一組小白鼠在恢復正常環境時其機體的運動未受到明顯影響,而對照組的小白鼠則出現明顯的運動失調現象。因此,這種物質很可能也對人體由于運動缺乏引起的不利后果有一定療效。

 

白藜蘆醇是一種多酚類物質,常見于葡萄、花生等食品中,尤其以紅葡萄酒中最多。西方的研究已表明,白藜蘆醇是葡萄酒中最重要的功效成分,這是由于白藜蘆醇是一種天然的抗氧化劑,可降低血液粘稠度,抑制血小板凝結和血管舒張,保持血液暢通,可預防癌癥的發生及發展,具有抗動脈粥樣硬化和冠心病,缺血性心臟病,高血脂的防治作用。

 

不過,在這里要提醒大家,不是所有的紅葡萄酒中都是含有這種成分的,只有純正的葡萄酒中才會含有這種成分,而勾兌酒或劣質酒中就測不出這種物質。而根據美國康奈爾大學教授克雷西博士的研究,黑皮諾(Pinot Noir)中所含的白藜蘆醇最多,其次就是梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。現在在中國,通天酒業所選取的鴨綠江河谷產區的野生山葡萄中白藜蘆醇的含量相比普通的葡萄酒要高出2.5倍之多,也成為缺乏鍛煉人群的首選紅酒。所以,建議缺乏運動的都市白領們不妨適當飲用一點優質的紅葡萄酒來預防由于運動缺乏而可能引發的不良后果。

 

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